מרכז רבני אירופה ומועצת רבני אירופה קוראים לממשלת דנמרק להמשיך את המסורת מדורי דורות במנהג השחיטה הכשירה ודוחה בשאט נפש את כל הטענות של כאילו צער בעלי חיים.
“המרכז פעל בעבר להסדר השחיטה בהולנד המאפשרת לשחוט ללא הימום כפי ההלכה היהודית, וכבר הוכח ע”י וטרינרים מומחים כי בשחיטה היהודית צער הבהמה הוא המינימלי ביותר” כך מסר הרב אריה גולדברג, מנהל מרכז רבני אירופה.
עוד הוא הוסיף כי “יש לציין שגויים רבים בצרפת גרמניה רוסיה ועוד רוכשים דוקא בשר כשר משחיטה יהודית עקב השמירה על ההגיינה” .

המרכז הוציא הערב מברקים בשם מאות רבני אירופה לראשי האיחוד האירופאי ולממשלת דנמרק בו הוא מוחה על הפגיעה בדת היהודית.